Seitán – Receta de carne vegetal

El aspecto y la textura recuerda bastante a la carne animal, por lo que es de mucha ayuda para las personas que recién se inician en el vegetarismo o veganismo. El sabor depende mucho de lo que le añadas. La forma tradicional de hacer el seitán consiste en hacer una masa con harina de trigo … Sigue leyendo Seitán – Receta de carne vegetal